Cuatro tradiciones auténticas de Año Nuevo
Alrededor de todo el mundo hay muchas tradiciones de Año Nuevo, y los supersticiosos las celebran para asegurarse de comenzar el año con el pie derecho. Veamos aquí cuatro tradiciones únicas de la víspera de Año Nuevo y de Año Nuevo en México y América Latina.
Las lentejas traen buena suerte
¿Tienes algunas lentejas secas para llevar en tu bolso o en el bolsillo? Te pueden traer suerte. En México, esta versátil legumbre es un símbolo de abundancia y buena fortuna. Muchos mexicanos comen una cucharada llena de lentejas cocidas el día de Año Nuevo para tener buena fortuna, regalan lentejas secas a sus invitados para que tengan prosperidad en el año venidero o incluso dejan una bolsa de lentejas al frente de su puerta el 31 de diciembre.
Descubre nuestras recetas de Lentejas picantes o bien Sopa fácil de lentejas rojas si quieres preparar una forma deliciosa de añadir lentejas a tu celebración de Año Nuevo.
12 uvas a la medianoche
Esta tradición, originaria de España, es sencilla: comer 12 uvas en la víspera de Año Nuevo antes de que el reloj marque las 12 de la medianoche antes del Año Nuevo. Cada uva significa un deseo para el nuevo año. Desde su origen, esta tradición se ha extendido por México y América Latina, y difiere ligeramente en cada país. Para darle un toque divertido y elegante a esta tradición, ensarta 12 uvas en una brocheta y úsalas como adorno de burbujeantes cócteles cócteles y bebidas sin alcohol combinados con Perrier en copas de champaña.
Prepara las maletas
¿Alguna vez has visto a alguien paseando con una maleta después de medianoche en Año Nuevo? Esto es muy común en México, América Latina y algunas partes de Estados Unidos, donde la tradición dice que pasear con una maleta alrededor de casa o del vecindario traerá muchos viajes en el Año Nuevo.
Incluso puedes empacar tu maleta pensando en un destino específico. ¡Así que toma tu protector solar, tu traje de baño y algunos snack si deseas manifestar tu escapada a alguna isla!
Rompe el tazón de los buñuelos
Originaria de Oaxaca, México, esta tradición de las vísperas de Año Nuevo es perfecta para quienes tienen gustos dulces. Los buñuelos se sirven en platos y tazones de barro con jarabe y azúcar. Después de comer los buñuelos, pide un deseo y lanza el plato por detrás tu espalda para romperlo. Esta tradición simboliza romper con el pasado y seguir tu camino. Prueba nuestras recetas de Buñuelitos con salsa de café de olla y fudge caliente o Buñuelos de chocolate si deseas agregar buñuelos a esta fiesta de Año Nuevo.
