¡HAZLA YA!
Paso 1
En un tazón grande, mezcla la carne molida, el pan rallado, el huevo, el caldo y la salsa picante. Prepara 18 albóndigas con la mezcla.
Paso 2
Calienta el aceite en una cacerola grande a fuego medio; cocina el ajo, el comino y el pimentón durante aproximadamente 1 minuto. Agrega los tomates y cocina hasta hervir.
Paso 3
Agrega las albóndigas y vuelve a hervir. Cocina a fuego medio-bajo, con la tapa puesta, durante unos 20 minutos o hasta que las albóndigas estén bien cocidas y tiernas. Adorna con perejil.
Paso 4
Sirve con pan de masa madre.
