Recetas para celebraciones

Arroz con Leche

El Mejor Nido
Arroz con Leche
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
5 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
20 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 8 porciones, aproximadamente 1/2 taza por porción

Paso 1

Combinar el arroz, la leche evaporada y la leche condensada azucarada en una cacerola mediana. Cocinar a fuego medio-alto hasta que la mezcla hierva. Reducir el fuego a medio-bajo; cocinar, revolviendo ocasionalmente, durante unos 15 minutos o hasta que la mezcla esté espesa y se absorba la mayor parte del líquido.

Paso 2

Incorporar las pasas y la canela. Retirar del fuego.

Paso 3

Tapar; dejar reposar antes de servir para absorber más líquido.

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