Name: Arroz con Leche Dominicano
Prep time: 10 s
Cook time: 12 s
Total time: 82 s
Yield: 8
Ingredients: 6 tazas de agua tibiauso dividido; 1 taza de arroz blanco de grano largo; 2 palitos de canela (de 4 pulgadas)8 extra para adornar; 12 clavos; 2 anís estrellas; 1 cucharadita de sal; 1 lata (12 onzas líquidas) de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat 2% Milk; 1 taza de azúcar granulada; 1/4 taza de pasas; 2 cucharadas de mantequilla; Nuez moscada molida para decorar

¡HAZLA YA!

Instructions In English

Paso 1

Combina 2 tazas de agua, arroz, 2 palitos de canela, clavo de olor y anís estrella en una cacerola grande. Deja remojar durante mínimo 1 hora.

Paso 2

Coloca la cacerola a fuego medio; añade las 4 tazas de agua restantes y la sal. Hierve durante 2 minutos. Desecha los palitos de canela, clavos y anís estrella.

Paso 3

Reduce el fuego a bajo; agrega la leche evaporada, el azúcar y las pasas. Cose durante 10 minutos o hasta que la mezcla espese. Retira del fuego.

Paso 4

Agrega la mantequilla y revuelve; cubre y deja enfriar.

Paso 5

Sirve adornado con nuez moscada y 8 palitos de canela restantes

Arroz con Leche Dominicano

Ingredientes

Ingredientes Principales

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Lowfat 2% Milk 12 oz