Arroz con Pasas y Almendras

Calienta el aceite de oliva en una cacerola grande a fuego medio; agrega pimentón, ajo, aceitunas, pasas y almendras, y saltea durante 5 minutos.

Agrega el arroz y el caldo Maggi; cocina por 1 minuto más, revolviendo constantemente.

Agrega agua; revuelve y cocina a fuego medio durante 5 minutos o hasta que empiece a hervir. Tapa; cocina a fuego bajo por 10 minutos o hasta que el agua se evapore. Destapa y revuelve; tapa y cocina por 10 minutos más.

Sirve y disfruta.