Ingredientes
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Ingredientes Principales
¡HAZLA YA!
Paso 1
Precalienta el horno a 350° F. Engrasa un molde para hornear de 13 x 9 pulgadas con el spray antiadherente.
Paso 2
Combina las galletas molidas y la mantequilla en un tazón mediano. Presiona la mezcla contra el fondo del molde preparado. Hornear durante 10 minutos o hasta que este dorado.
Paso 3
Bate el queso crema, la leche condensada azucarada, ¼ de taza de dulce de leche, la maicena y la sal en un tazón grande hasta que este suave. Agrega los huevos uno a la vez y bate después de cada uno. Añada los plátanos. Vierte sobre la base de galletas y suaviza la superficie.
Paso 4
Hornear durante 35 a 45 minutos o hasta que esté cuajado. Enfriar a temperatura ambiente y refrigerar por lo menos 2 horas.
Paso 5
Calienta el restante ¼ de taza de dulce de leche y la leche sin grasa en un tazón pequeño apto para el microondas durante 30 segundos. Rociar sobre el cheesecake enfriado. Corta en barras.
