¡HAZLA YA!
Paso 1
Combina el jugo sazonador, saké, azúcar, ajo, jengibre, caldo y aceite en un tazón mediano reservando 1/3 de taza. Agrega el pollo y combínalo con el marinado. Refrigerar durante 1 a 2 horas.
Paso 2
Precalienta la parrilla o el asador del horno.
Paso 3
Inserta el pollo en las 12 (6 pulgadas de largor) brochetas de madera. Cocinar volteando las brochetas y rociando con el marinado reservado durante 10 a 15 minutos o hasta que el pollo no este rosado. Decorar con semillas de ajonjolí y cilantro.
Si estas usando brochetas de madera remójalas en agua por 30 minutos antes de insertar el pollo.