Name: Chilaquiles Enmolados
Prep time: 10 s
Cook time: 10 s
Total time: 20 s
Yield: 6
Cuisine: Mexican
Ingredients: 1/2 taza de mezcla para chocolate granulado NESTLÉ® ABUELITA™; 1 lata (12 onzas líquidas) de Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION®; 15 onzas de salsa de molepreparada; 2 cucharadas de Caldo Granulado Sabor Pollo MAGGI®; 1 bolsa de totopos; 2 (aproximadamente 6 onzas cada una) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin pielcocidas y desmenuzadas; 2 tazas de queso manchegorallado; 1/2 taza de cebolla amarillaen rodajas; 1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema NESTLÉ®

Ingredientes

●

1/2 taza de mezcla para chocolate granulado NESTLÉ® ABUELITA™
●

1 lata (12 onzas líquidas) de Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION®
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15 onzas de salsa de mole, preparada
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2 cucharadas de Caldo Granulado Sabor Pollo MAGGI®
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1 bolsa de totopos
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2 (aproximadamente 6 onzas cada una) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cocidas y desmenuzadas
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2 tazas de queso manchego, rallado
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1/2 taza de cebolla amarilla, en rodajas
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1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema NESTLÉ®

Equipo Necesario

Cuchara de cocina
Maceta
Licuadora

Ingredientes Principales

Abuelita

Mezcla de chocolate caliente mexicano granulado - 11.2oz

(11.2 oz)

Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.

NESTLÉ® CARNATION®

NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz

(12 oz)

Maggi

Granulated Chicken Bouillon 15.9 oz

Media Crema

(Lata de 7 onzas)

¡HAZLA YA!

Instructions In English

Paso 1

Coloca el chocolate granulado Abuelita, la leche evaporada, la salsa de mole y el caldo en una licuadora; tapa. Mezcla hasta que esté suave. Vierte en una cacerola y calienta durante 10 minutos a fuego medio, revolviendo constantemente.

Paso 2

Coloca los totopos en una fuente para servir. Cúbrelos con la salsa y pon el pollo encima.

Paso 3

Espolvorea con queso y cebolla; rocía media crema por encima.

Ingredientes

1/2 taza de mezcla para chocolate granulado NESTLÉ® ABUELITA™
1 lata (12 onzas líquidas) de Leche Evaporada NESTLÉ® CARNATION®
15 onzas de salsa de mole, preparada
2 cucharadas de Caldo Granulado Sabor Pollo MAGGI®
1 bolsa de totopos
2 (aproximadamente 6 onzas cada una) mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cocidas y desmenuzadas
2 tazas de queso manchego, rallado
1/2 taza de cebolla amarilla, en rodajas
1 lata (7.6 onzas líquidas) de Media Crema NESTLÉ®

Chilaquiles Enmolados

Ingredientes

Equipo Necesario

Ingredientes Principales