Crema de Champiñones

El Mejor Nido
Crema de Champiñones
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
15 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
6

Ingredientes

Equipo Necesario

  • Maceta
  • Licuadora
  • sartén

Paso 1

Derrite la mantequilla en una sartén grande; cocina la cebolla hasta que esté transparente y ligeramente dorada. Agrega los champiñones; cocina, revolviendo ocasionalmente, durante 5 minutos o hasta que se ablanden.

Paso 2

Coloca la mezcla de champiñones, el agua, la leche evaporada, el caldo y la pimienta en una licuadora; tapa. Mezcla hasta que esté suave. Vierte en una cacerola y agrega el epazote.

Paso 3

Calienta durante 8 minutos o hasta que espese un poco; retira las hojas de epazote. Agrega la Media Crema. Retira del fuego y sirve.

Ingredientes

Reseñas de esta receta

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