Ensalada de Col Rizada Picada al Estilo Tailandés

Combinar la col rizada, la manzana, el pimiento, el edamame, la zanahoria, el cilantro y los anacardos en un tazón grande.

Combinar la crema de cacahuate, la salsa de Maggi, la salsa de soya, el vinagre y el aceite de sésamo en un tazón pequeño; batir hasta que quede suave. Agregar el aceite de semilla de uva en una corriente delgada, batiendo constantemente hasta que esté emulsionado.

Verter el aderezo sobre la ensalada; mover hasta que se combinen.