Ingredientes
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Ingredientes Principales
¡HAZLA YA!
Paso 1
Precalienta el horno a 350 °F. Corta las tortillas de elote en tiras; mezcla en un bol con aceite, sal y pimentón. Extiende sobre una bandeja para hornear. Hornea por 8 minutos.
Paso 2
Sazona la pechuga de pavo con caldo y comino; cocina en una sartén a fuego medio durante 7 minutos por lado. Deja enfriar y corta en tiras finas.
Paso 3
Combina la mayonesa, el jugo de limón, el chile en polvo y la pimienta en un tazón; mezcla bien.
Paso 4
Coloca la lechuga en una ensaladera grande. Cubre con frijoles, elote, tomates, aguacate, cilantro, queso, cebolla y tiras de pavo.
Paso 5
Rocía el aderezo sobre la ensalada; revuelve bien para cubrir. Decora con tiras de tortilla.
