¡HAZLA YA!
Paso 1
Precalienta el horno a 375° F.
Paso 2
Mezcla la harina, el cacao, el bicarbonato de sodio y la sal en un tazón pequeño. Bate la mantequilla, la azúcar morena, la azúcar granulada y el extracto de vainilla en un tazón grande para mezclarhasta que quede cremoso. Añade batiendo los huevos durante 2 minutos o hasta que todo esté ligero y esponjoso. Bate, agregando gradualmente la mezcla de harina. Incorpora los trocitos. Deja caer cucharadas redondas de esta masa sobre bandejas para hornear sin engrasar.
Paso 3
Hornea las galletas de 8 a 10 minutos o hasta que se inflen. Déjalas enfriar sobre las bandejas para hornear durante 2 minutos; sácalas y déjalas enfriar completamente sobre rejillas de metal.