Galletas Bolas de Nieve con Mini-Trocitos de Chocolate

El Mejor Nido
Galletas Bolas de Nieve con Mini-Trocitos de Chocolate
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
10 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
10 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
60 porciones, 2 por porcion
Con su forma redonda y su cubierta de azúcar, estas ‘bolas de nieve’ aportarán un atractivo contraste a tu selección de galletas durante estas fiestas.

Ingredientes

Paso 1

Precalienta el horno a 375° F.

Paso 2

Bate la mantequilla, el azúcar, el extracto de vainilla y la sal en un tazón grande para mezclarhasta que quede cremoso. Bate, agregando gradualmente la harina; incorpora los trocitos y las nueces. Forma bolitas de 1 1/4 pulgada con cucharadas rasas de masa. Colócalas sobre bandejas para hornear sin engrasar.

Paso 3

Hornea las galletas de 10 a 12 minutos o hasta que estén firmes y ligeramente doradas. Sácalas del horno. Cierne el azúcar en polvo sobre las galletas calientes en las bandejas para hornear. Déjalas enfriar en las bandejas durante 10 minutos; sácalas y déjalas enfriar completamente sobre rejillas de metal. Espolvoréalas con más azúcar en polvo, si lo deseas. Guárdalas en envases herméticos.

Ingredientes

Reseñas de esta receta

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