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Galletas de Avena y Dulce de Leche Sin Gluten

El Mejor Nido
Galletas de Avena y Dulce de Leche Sin Gluten
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
8 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
12 porciones

Ingredientes

Equipo Necesario

  • Tarros de cristal
  • Cuchara
  • Horno
  • Plato de hornear
  • cuenco
  • Batidor
  • Taza de medir

Paso 1

Bate la mantequilla y el azúcar en un tazón grande. Con la batidora en funcionamiento, agrega el dulce de leche; incorpora los huevos, el extracto de vainilla y la ralladura de cáscara de limón, y bate hasta combinar bien.

Paso 2

Agrega la maicena, la harina de arroz, la avena y el polvo para hornear a la mezcla de dulce de leche; incorpora las nueces. Deja reposar durante 10 minutos y precalienta el horno a 395 °F. Engrasa una bandeja para hornear con mantequilla; coloca cucharadas de masa en la bandeja dejando un espacio de 1 1/2 pulgadas entre cada una.

Paso 3

Hornea por 8 minutos o hasta que esté ligeramente dorado; retira del horno y deja enfriar. Sirve inmediatamente.

Ingredientes

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