Ingredientes
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Ingredientes Principales
¡HAZLA YA!
Paso 1
Coloca la leche en polvo, la harina y el polvo de hornear en un tazón; mezcla bien.
Paso 2
Agrega la leche condensada azucarada La Lechera, la mantequilla clarificada y 1/2 cucharadita de cardamomo; mezcla bien.
Paso 3
Forma bolas con la mezcla.
Paso 4
Calienta el aceite en una sartén mediana; fríe las bolas de Gulab Jamun hasta que estén doradas. Retira y escurre sobre toallas de papel.
Paso 5
Coloca el azúcar, el agua, el agua de rosas, 1 cucharadita de cardamomo molido y las rodajas de limón en una cacerola mediana.
Paso 6
Hierve, revolviendo con frecuencia, hasta que el azúcar se derrita.
Paso 7
Una vez que el jarabe esté espeso, retira las rodajas de limón.
Paso 8
Agrega el Gulab Jamun al almíbar y revuelve suavemente para cubrir.