Ingredientes
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Equipo Necesario
- Licuadora
- Maceta
- Cuchara de cocina
Ingredientes Principales
![Fotografía frontal de una lata blanca, roja y azul de Leche Evaporada. Tiene la marca Carnation y el logotipo de la flor, una tapa de botella de plástico azul oscuro, y una imagen de la leche evaporada vertiéndose en una espátula blanca.](/sites/g/files/jgfbjl316/files/styles/gdn_recipe_ingredient_direction_image/public/gdn_product/field_product_images/carnation-qeveislodsmik8efetx3.png.webp?itok=tEC6p8zG)
NESTLÉ® CARNATION®
NESTLÉ® CARNATION® Evaporated Milk 12 oz
![Una lata de crema de mesa que muestra el logo de Nestlé sobre una etiqueta azul con un derrame en color blanco por encima del logo de Media Crema, fresas que caen sobre la crema y la salpican y un tazón de macarrones con queso sobre un remolino azul claro.](/sites/g/files/jgfbjl316/files/styles/gdn_recipe_ingredient_direction_image/public/gdn_product/field_product_images/mediacrema-n9onllctct79r4bdqllo.png.webp?itok=8PidavVG)
Media Crema
Media Crema
¡HAZLA YA!
Paso 1
Derrite la mantequilla en una cacerola grande; agrega la cebolla y cocina hasta que esté ligeramente dorada. Agrega el chile poblano y el elote, y cocina durante 5 minutos más.
Paso 2
Coloca la leche evaporada, el queso crema, la media crema, la maicena y el caldo en una licuadora; tapa. Licúa hasta que quede una mezcla homogénea. Vierte la mezcla sobre la mezcla de chile poblano y cocina, revolviendo constantemente, hasta que espese un poco. Agrega la pasta y mezcla hasta que esté cubierta. Agrega el queso, tapa y cocina hasta que se derrita.