¡HAZLA YA!
Paso 1
Mezcla 1/2 taza de media crema y el ketchup en un tazón mediano y refrigera durante 1 hora.
Paso 2
Pon la 1/2 taza restante de media crema en un plato y reserva aparte. Combina el pan rallado y el caldo en un tazón pequeño. Pasa una tirita de pollo a la vez primero por la media crema y luego por el pan rallado cubriendo todos los lados del pollo.
Paso 3
Vierte el aceite a 1 pulgada de profundidad en una sartén grande y caliéntalo a fuego medio-alto. Fríe de 5 a 6 tiritas a la vez de 5 a 7 minutos, dándolas la vuelta una vez. Escúrrelas sobre toallas de papel. Sírvelas calientes con la salsa roja.
