Platos principales

Pollo Especiado sobre Vegetales

El Mejor Nido
Pollo Especiado sobre Vegetales
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
55 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 8 porciones

Ingredientes

Equipo Necesario

  • Cuchara ranurada
  • Cuchillo
  • cuenco
  • Horno
  • Hoja para hornear
  • Cuchara
  • Plato de hornear

Ingredientes Principales

Paso 1

Sazona el pollo con caldo, orégano, perejil, mantequilla y tomillo; reserva.

Paso 2

Coloca la cebolla, el pimiento morrón, las zanahorias, los tomates, el vino, el romero, el anís y la canela en una fuente grande para horno.

Paso 3

Coloca el pollo sazonado sobre los vegetales en una fuente para hornear; cubre con papel aluminio. Hornea en horno precalentado a 350 ºF durante 35 minutos. Destapa; hornea por 20 minutos más o hasta que el pollo esté dorado.

Ingredientes

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