Sopas

Sopa de Almejas

El Mejor Nido
Sopa de Almejas
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
20 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
25 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
4 porciones
Los excelentes sabores de esta receta de Sopa de Almejas la hacen perfecta para el almuerzo o la cena. Las papas salteadas, las zanahorias, el apio y las cebollas añaden una dimensión de sabor extra a esta sopa favorita.

Ingredientes

Ingredientes Principales

Paso 1

Derretir la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio. Agregar la papa, la zanahoria, el apio y la cebolla. Cocinar, revolviendo con frecuencia, de 7 a 8 minutos o hasta que la papa esté tierna.

Paso 2

Combinar la leche evaporada y la harina en un tazón pequeño hasta que se mezclen; agregar a la mezcla de verduras. Agregar las almejas y el jugo, la sal, la salsa Worcestershire y la pimienta. Reducir el fuego a medio-bajo; cocinar, revolviendo con frecuencia, durante 15 a 20 minutos o hasta que esté cremoso y ligeramente espeso.

Ingredientes

Reseñas de esta receta

Los Libros de Recetas ya Están Aquí.

Eleve sus habilidades culinarias y celebre las alegrías de cada estación con nuestros libros de recetas—¡no espere, descárguelos ahora!