Platos principales

Tacos de Pollo (sin gluten)

El Mejor Nido
Tacos de Pollo (sin gluten)
Recipe Info - Skill Level
Level
Fácil
Recipe Info - Prep Time
Preparación 
15 min
Recipe Info - Cook Time
Cocción 
25 min
Recipe Info - Serving Size
Porciones
Rinde 10 porciones, 2 tacos por porción
Pollo picante relleno dentro de una tortilla de maíz con lechuga y queso.

Ingredientes

Ingredientes Principales

Paso 1

Para preparar el condimento para tacos, combinar el chile en polvo, el comino, la sal, la maicena, el pimentón, el cilantro y la pimienta de cayena en un tazón. Mezclar con un batidor de alambre para combinar.

Paso 2

Calentar el aceite en una sartén. Agregar el pollo y saltear durante 3-4 minutos. Agregar el agua, el caldo y el condimento para tacos. Revolver para combinar hasta que el pollo esté bien cubierto. Continuar cocinando a fuego lento hasta que se absorba el líquido, aproximadamente 3-4 minutos.

Paso 3

Si lo deseas, calentar las conchas para tacos. Para armar los tacos, verter 3 onzas de pollo en cada taco. Cubrir con 1/2 onza de salsa, 1/4 onza de lechuga, 1/4 onza de queso y decorar con tomates.

Ingredientes

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