Ingredientes
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Ingredientes Principales
¡HAZLA YA!
Paso 1
Precalentar el horno a 350° F. Rociar con spray antiadherente un molde de tarta desarmable de 9 a 10 pulgadas.
Paso 2
Combinar las galletas y la mantequilla en un tazón mediano; presionar la mezcla contra el fondo del molde. Hornear por 5 minutos.
Paso 3
Batir la leche condensada azucarada y el queso crema en una batidora eléctrica hasta que esta suave. Incorporar la ralladura de limón y el jugo de limón. Verter sobre la corteza; alisar la superficie.
Paso 4
Hornea durante 25 a 28 minutos, o hasta que el relleno esta cuajado. Dejar enfriar a temperatura del ambiente; refrigerar por lo menos 2 horas. Decorar con bayas frescas y/o fruta cortada, si deseas.
Para una tajada perfecta, limpia el cuchillo con una toalla húmeda antes de cortar cada tajada.