¡HAZLA YA!
Paso 1
Calentar el aceite en una sartén y colocar las verduras en la sartén. Añadir sal y pimienta al gusto. Dorar hasta que estén doradas, aproximadamente 2 minutos por lado. Medir el agua en una taza medidora de líquidos y disolver el caldo. Verter sobre las verduras, tapar y cocinar a fuego medio hasta que estén tiernas, de 6 a 8 minutos. Servir adornado con almendras y albahaca.