Empanaditas de Pollo al Horno (01:27)

Hojaldradas, crujientes, con queso y nostálgicas, estas empanadas horneadas son una manera deliciosa de usar el pollo cocido sobrante y conectarte con tus raíces. Encuentra la receta completa de esta tradicional comida latinoamericana https://www.elmejornido.com/recetas/empanaditas-de-pollo-al-horno/ síguenos para más recetas @https://www.instagram.com/elmejornidonestle/ Las empanadas son pasteles horneados o fritos rellenos de carnes, quesos, verduras, frutas y otros ingredientes. Puedes encontrarlas en toda Latinoamérica y el mundo. Esta receta se hornea para obtener una corteza más ligera y hojaldrada. Ingredientes 2 tazas de harina para todo uso 1 cucharadita de polvo para hornear 1/2 cucharadita de sal (opcional) 1/2 taza de manteca vegetal 1 taza de leche evaporada baja en grasa NESTLÉ CARNATION Evaporated Lowfat 2% Milk, caliente, uso dividido 1 clara de un huevo grande ligeramente batida con 1 cucharada de agua 2 cucharadas de mantequilla 1/4 taza de cebolla picada 1 diente de ajo finamente picado 1 taza de pechuga de pollo deshuesada y sin pellejo ya cocida y picada (aproximadamente 1 pechuga de tamaño pequeño) 1 cucharada de cilantro fresco picado o de la hierba culinaria de tu selección 1 cucharadita de Caldo MAGGI Sabor a Pollo 1/4 cucharadita de pimienta negra molida 1 taza (4 onzas) de mezcla de quesos mexicanos a los cuatro quesos o de cualquier otro tipo de queso desmenuzado #chicken #empanadas #recetas