Sopa de Verduras de Otoño Maggi (01:12)

Esta sopa hecha con el Granulated Chicken Flavor Bouillon y el Chicken Flavored Rice Soup Mix de Maggi , ¡es perfecta para mantenerte caliente! Ingredientes 2 rebanadas de tocino, picadas 1/2 taza de puerros, finamente picados (solo las partes blancas) 10 onzas de calabaza butternut pelada, finamente picada 2 tallos de apio, finamente picados 2 tazas de maíz fresco o maíz congelado, descongelado 1 cucharada de aceite de oliva 4 tazas de agua 1 cucharada de Caldo Sabor a Pollo Granulado MAGGI 1 paquete (2.11 onzas) de Sopa Sabor a Pollo con Arroz MAGGI Cilantro fresco picado Step 1 Cocina el tocino en una cacerola grande durante unos 5 minutos o hasta que esté crujiente. Luego, retíralo. Step 2 Cocina los puerros, la calabaza, el apio y el maíz en aceite de oliva en la misma cacerola a fuego medio, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas. Agrega agua y cocina hasta que hierva; luego, baja el fuego a medio-bajo y cocina por 10 minutos. Retira 2 tazas de caldo y verduras, y reserva. Step 3 Agrega el caldo sabor a pollo granulado y la sopa sabor a pollo con arroz Maggi. Tapa y cocina por 7 minutos o hasta que el arroz esté tierno. Step 4 Mientras tanto, procesa las 2 tazas de caldo y verduras reservadas en la licuadora hasta que queden suaves; cocina en una cacerola hasta que esté caliente. Adorna con cilantro y tocino. https://www.elmejornido.com/recetas/sopa-de-verduras-de-otono/